Produkty dla mąka kamutowa (2)

Guarkernmehl wird aus dem Endosperm der Guarpflanze, Cyamopsis tetragonolobus, gewonnen. Sie gehört zur Familie der Leguminosen. Die sogenannte Buschbohne wird vor allem in Indien und Pakistan von Juli bis Dezember angebaut. Qualität, Verfügbarkeit und Preise sind jedoch sehr stark vom Monsun in diesem Zeitraum abhängig. Rajasthan, Gujarat und Haryana gehören zu den wichtigsten Anbauregionen. Die trockenen Guarbohnen werden gedroschen, um die Guarkerne (seeds) aus der Bohne zu gewinnen. Mit einem weiteren Schritt wird aus dem Kern durch Trennung von Schale und Keim das Hydrokolloid Guar (Split) hergestellt.

Unser Magermilchpulver ist ein hochwertiges Produkt, das sich ideal für die Verwendung in der Lebensmittelindustrie eignet. Es hat einen niedrigen Fettgehalt und bietet dennoch einen reichen Geschmack, der in vielen Anwendungen verwendet werden kann. Magermilchpulver ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Milchgetränken und anderen Rezepten. Wir garantieren eine schnelle Lieferung und einen hervorragenden Kundenservice, um sicherzustellen, dass Sie die besten Produkte für Ihre Bedürfnisse erhalten. Wählen Sie unser Magermilchpulver für eine gesunde und nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Ernährung.